Ингредиенты

Порций : 2 

·                                 1/2 кочана цветной капусты

·                                 1/2стакана сливок

·                                 150 г сыра

·                                 соль, перец

Способ приготовления

1.                     Разрезать цветную капусту на мелкие соцветия. Отварить цветную капусту около 10 минут.

2.                     Хорошо слить.

3.                     Сливки смешать с солью, перцем и натертым сыром.

4.                     Выложить капусту в огнеупорную форму, залить сливками и поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов, или пока сыр не зарумянится.